TIRAMISU AUX FRAMBOISES:
Ingrédients pour 4 personnes:
- 2 barquettes de framboises
- 250 grammes de mascarpone
- 200 g de biscuits roses de Reims
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à soupe d'eau de vie à la framboise pour chaque tiramisu
- 1/2 citron
Préparation:
Mixez la barquette de framboise avec une cuillère à soupe de sucre et le jus du demi citron.
Gardez au frais. Mixez les 200 grammes de biscuits de Reims jusqu'a l'obtention d'une poudre, répartissez la dans le fond des 4 verrines. Arrosez avec une cuillère d'eau de vie à la framboise (ou nature) dans chaque verrine. Fouettez le mascarpone avec 2 cuillères à soupe de sucre. Aprés avoir disposez la poudre de biscuit dans la verrine, répartissez une couche de coulis de framboise aussi épaisse que la couche de biscuit puis recouvrez d'une couche de mascarpone.
Dans mon cas, j'ai réparti mon mascarpone avec une poche à douille, c'est plus esthétique, mais vous pouvez très bien la répartir à la cuillère.
MINIS KOUGLOFS A LA FLEUR D'ORANGER:
Ingrédients pour 4 personnes:
- 1 pot de yaourt nature
- 2 pot de sucre en poudre
- 3 oeufs
- 3 pot de farine
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillée
- 1/2 pot d'huile
- 1 trait de jus de citron (cela rend la pâte très moelleuse)
- 2 bouchons de fleur d'oranger
Matériel: Minis moules forme "kouglofs" en silicones
Préparation: Réaliser ces minis kouglofs comme si vous prépariez un gateau au yaourt.
Pour personaliser mes petits gateaux dans le théme de ma soirée: LA FRAMBOISE, j'ai tout simplement récupérez le reste de coulis de mes tiramisu et j'ai garni mes kouglofs. J'ai ensuite disposez une framboise sur le dessus pour la décoration.
Blog de recette de suzee
Description :
Bienvenue a tous !!
Je me présente, je suis Suzee, j'ai 24 ans et je
je tenais à vous faire partager ma passion pour la cuisine et ainsi vous faire découvrir mes recettes personnalisées. Vous découvrerez également en parcourant mon blog ma rencontre avec Cyril Lignac.
Je vous propose donc des recettes à moindre coût pour un résultat garanti.
Bonne visite et bon appétit !!
Retour au blog de recettedesuzee
lignac-cyril, Posté le lundi 03 novembre 2008 15:07
Hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm !
J'peux gouter :D !!
lesdelicesdeCathy, Posté le lundi 03 novembre 2008 14:53
ça me plait bien ta "Framboise Party", je suppose qu'il ne reste plus rien !!!!!
Snifff !!!!!
bisous Suzee
1titedouceur2, Posté le lundi 03 novembre 2008 06:26
coucou ma petite suzee
tu as eu vraiment de la chance d'avoir été au salon du chocolat, j'ai toujours revé y aller
vivement que tu mettes les photos
gros bisous
mesrecettesperso, Posté le dimanche 02 novembre 2008 12:03
oh mais voici pleins de desserts!!!quelle joie de rentrer de vacances!!!!!
comment va ta santé?
larose-blanche, Posté le dimanche 02 novembre 2008 11:32
ça rend vachement bien en tout cas, ça a lair vraiment super bon
je voulais tenter le tiramisu aux fraises mais la framboise ça me tente pas mal aussi^^
merci pr la recette
bisous
cocina-de-elco17, Posté le dimanche 02 novembre 2008 09:26
j'espère que tu auras eu une très belle journée au salon du chocolat , pour les desserts je vais essayer des minis kouglofs a la fleur d'oranger cet aprem
je te fais des gros bisou ma tite framboisette
à bientôt
elco
Simon-Lucie-et-Moi, Posté le dimanche 02 novembre 2008 05:38
bon dimanche ma suzee!!
quentin03120, Posté le samedi 01 novembre 2008 15:26
8888___88888888___8888 bonsoir
____888888_8888888888_888888 je viens te souhaiter une bonne journée
____888888888888888888888888
____888888888888888888888888
_____8888888888888888888888 en ce temps pluvieux
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___#######____**____######## bisous ton ami
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____#######___**___####### quentin
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Simon-Lucie-et-Moi, Posté le samedi 01 novembre 2008 13:38
pour répondre à ta question, moi perso j'arrive bien à te lire , mais c'est vrai que rose sur rose , ça fait un peu too much.
peut être que tu devrais mettre ton texte en noir...???
enfin moi ton blog me plait comme ça, alors tu fais comme tu le sens ma belle.
gros bisous, bonne soirée, à demain, sam.
pitch76960, Posté le samedi 01 novembre 2008 06:42
j'adore la framboise mais quand on la prépare comme sa est ce que c un peu acide ? répond moi quand tu auras ce com
liopats28, Posté le samedi 01 novembre 2008 04:05
BONJOUR
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*** tu me laisses entrer
*** je ne fais que passer
*** je t'apporte au choix : un chocolat chaud, ...
*** et des croissants croustillants et pains aux chocolat
*** afin de te réveiller en douceur
*** et de te mettre de bonne humeur
*** je te souhaite une bonne journée
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..|::::::::::::::::::::::::::::|==='bon petit-dejeuner
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...\******************/***Bon week-end
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gros bisous
miam-miam03, Posté le vendredi 31 octobre 2008 13:51
moi je ne suis pas dessert mais là çà donne envie
decorationpassion, Posté le vendredi 31 octobre 2008 13:12
c bo et doit etre bon c jolieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
luciole-genereuse, Posté le vendredi 31 octobre 2008 12:43
houla !! mais tout ça m'a l'air délicieux !!!
déjà rien qu'à regarder !!!
liopats28, Posté le vendredi 31 octobre 2008 11:49
oui j ai une machine a pain
et on fait pleins de bonnes choses avec
unzestedeuxfolie, Posté le vendredi 12 juin 2009 09:23
justement je l'a chercher, quelle délicieuse recette,que d'idée pour les framboises.
.nat. bon week end .