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Blog de recette de suzee

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recettedesuzee

Description :

Bienvenue a tous !!

Je me présente, je suis Suzee, j'ai 24 ans et je
je tenais à vous faire partager ma passion pour la cuisine et ainsi vous faire découvrir mes recettes personnalisées. Vous découvrerez également en parcourant mon blog ma rencontre avec Cyril Lignac.

Je vous propose donc des recettes à moindre coût pour un résultat garanti.

Bonne visite et bon appétit !!

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Tuna/Salad Roll façon Suzee

Ingrédientspour 4 personnes:

- 2 verres de riz cru
- 2 verres et demi d'eau
- 1 verre 1/4 de mirin (assaisonnement Japonais)
- 1 petite cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de sel
- Quelques feuilles de laitue
- Une boîte de thon
- Un peu de mayonnaise ou de sauce salade
- 4 grandes feuilles d'algue nori

Préparation:
Faire cuire le riz dans l'eau jusqu'à ce qu'elle soit totalement absorbée. Pendant ce temps, mélanger le vinaigre, le sucre et le sel dans une poêle et chauffer à feu doux jusqu'à ce que le sucre soit dissout. Laver les feuilles de laitue. Mélanger le thon avec un peu de mayonnaise ou de sauce salade.
Lorsque le riz est cuit, verser dessus le mélange au vinaigre, mélanger très délicatement et laisser tiédir.
Déposer une feuille d'aluminium sur la table et poser dessus une feuille de nori (côté lisse en-dessous).
Etaler un quart du riz sur le nori en laissant de la place sur les côtés et surtout en haut (environ 2 cm en haut et 1 sur les autres côtés). Déposer une feuille de laitue puis ajouter le quart de la salade de thon au coeur de la laitue. A l'aide de la feuille d'aluminium, enrouler l'algue sur elle-même en appuyant bien. Procéder de la même façon avec les 3 autres rouleaux.
Découper les rouleaux en tranches avec un couteau mouillé, et disposer sur une jolie assiette. Les makis se dégustent avec un peu de sauce de soja, et peuvent s'accompagner d'une belle salade verte pour un repas complet.


☆☆☆☆Petit clein d'oeil à ma soeurette d'amour☆☆☆☆

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#Posté le jeudi 27 novembre 2008 07:41

Modifié le jeudi 27 novembre 2008 14:36

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Plus d'informationsN'oublie pas que les propos injurieux, racistes, etc. sont interdits par les conditions générales d'utilisation de Skyrock et que tu peux être identifié par ton adresse internet (54.80.103.120) si quelqu'un porte plainte.

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MNDSrecettes, Posté le lundi 01 décembre 2008 12:24

merci


Angies-Cook, Posté le samedi 29 novembre 2008 14:32

Divers alliances sont possibles :
thon-moutarde-avocat
saumon-citron-courgette
avocat-tomate séchée-faiselle aux herbes

^^


luciole-genereuse, Posté le samedi 29 novembre 2008 08:41

idem, jamais goûté !!!


Bebemars2009, Posté le samedi 29 novembre 2008 08:15

Ah et bien grâce à son blog j'ai pu voir à quoi tu ressembles ;-D
Bisous


lesdelicesdeCathy, Posté le vendredi 28 novembre 2008 07:52

alors suzee
moi je serai toi je ferai l'abonnement une fois que tu auras déménagée au moins tu seras sur
garde le lien, car franchement tu as vu la difference de prix c'est pas négligeable
toi et ta soeur vous êtes jolies toutes les deux
tu n'es pas le chaudron comme tu dis !!!!! mdr !!!!


lilastoutou, Posté le vendredi 28 novembre 2008 06:32

Je n'ai jamais mangé de sushis mais cela n'a pas l'air mauvais!!


lesdelicesdeCathy, Posté le vendredi 28 novembre 2008 04:06

ta soeur est magnifique


morena-da-raia, Posté le jeudi 27 novembre 2008 15:21

jtm fort ma suzee


cocina-de-elco17, Posté le jeudi 27 novembre 2008 13:42

ah oui pour les tables de fête de noël j'ai le résultat le 5 décembre ça rapprocheeee lolllll
j espère gagner on sais jamais te dirai tout quoi je te tiens au courant ma tite framboisette t' inquiette pas promis .....

pleins de gros bisous qui viens du coeur
ton amie
elco


lacuisinedesofia, Posté le jeudi 27 novembre 2008 11:55

coucou ma belle je passe te souhaiter une bonne soirée


larose-blanche, Posté le jeudi 27 novembre 2008 09:09

oh trés interessant ^^, j'espére que tu vas bien. je t'embrasse fort


morena-da-raia, Posté le jeudi 27 novembre 2008 07:46

"jadooooooooooooooore les sushis " lol


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